Boekhandel De Kaft >Webwinkel > Eten, drinken en koken > Kookboeken > Wind aan de kook

Wind aan de kook

Pierre Wind's culinaire zieleroerselen

Pierre Wind

Wind aan de kook - Pierre Wind
Wind aan de kook achterflap
  • Bindwijze: Hardcover
  • Conditie: ongelezen,
€10,00 €5,00
Slechts 1 exemplaar op voorraad
1-8 dagen levertermijn
Verzendkost België: € 5
Verzendkost Nederland: € 8
Andere landen op aanvraag - Please enquire for other destinations
Ophalen in Gent: dinsdag tot zaterdag, 10.30 tot 18 uur

Flaptekst

‘Dropsoep, gemarineerde entrecote met mosterd-sambalijs, bietenparfait, gefrituurd ijs, bananensoeshi en zalm gemarineerd in grasvodka en appelstroop beschouw ik stuk voor stuk als een kindje van mij. Ze zijn nu volwassen geworden en het is tijd dat ze op eigen benen leren staan en op kamers gaan wonen. Hopelijk in vele boekenkasten en magen.

Jarenlang had ik al een idee voor een kookboek dat anders is. Anders staat niet voor beter, maar voor een andere kijk. Ik ben van mening dat een kookboek meer moet zijn dan alleen maar recepten; je moet ze kunnen toepassen. In Wind aan de kook staan 15 kindjes die in de loop der tijd uit mijn hersenpan zijn ontsproten. Je moet ze zien als ‘de best of’.

Bij elk gerecht heb ik een verhaal geschreven. Autobiografisch Luis Bisschops maakte van elk gerecht een foto en bij elk verghaal geeft fotograaf Gerard Wessel zijn artistieke culinaire kijk. En omdat koken en dichten in mijn leven onafscheidelijk zijn, ontbreken ook gedichten niet: “was de liefde maar als koken, dan bakte ik er tenminste wat van”.

Dit boek komt diep uit mijn hart en mijn hartewens is dan ook dat het een goed leven krijgt en in vele harten zal worden opgesloten.

Uw kokende dichter,
Pierre Wind

Specificaties

ISBN9789043900430
TaalNederlands
Aantal pagina's180
Afmetingen238 x 206 x 16 mm
UitgeverijTirion Culinair
Publicatiedatum01-01-1999

Lukrake boeken

Iedere gelijkenis met bestaande voorkeuren en aankopen berust op louter toeval

  • Trijntje Cornelis
  • Trijntje Cornelis

  • Constantijn Huygens
  • €18,00
  • 's Nachts doe ik alsof
  • 's Nachts doe ik alsof

  • Annette Pas
  • €13,00 €9,10
  • De helm der verschrikking
  • De helm der verschrikking

  • Viktor Pelevin
  • €10,00 €7,00
  • Elvis
  • Elvis

  • Marie Clayton
  • €10,00 €7,00
  • Onheilig
  • Onheilig

  • Roos van Rijswijk
  • €13,00 €9,10

Klanten vertellen

"Dank je wel voor het heel mooie kaartje bij de boeken !!!!!! En je persoonlijk geschreven bericht. Ik krijg het gevoel een geschenkdoos ontvangen te hebben."
Ann V. uit Oudenaarde, België (5/11/2016)

"Het "Dürer"-boek is goed aangekomen. Dank U wel voor de vlotte afhandeling van mijn bestelling."
Jozef C. uit Ninove, België (5/3/2016)

"Ik ben heel tevreden met de geleverde boeken. Nogmaals dank voor uw vlotte bediening en reactie."
Marie-Thérèse D. uit Melle, België (9/3/2016)