Geniet nu van 20% korting op alle bestellingen vanaf 20 euro.De korting wordt verrekend in het winkelmandje.


Wijn in de keuken

Meer dan 200 authentieke gerechten met wijn

Janny de Moor

Wijn in de keuken - Janny de Moor
Wijn in de keuken achterflap
  • Bindwijze: Hardcover
  • Conditie: ongelezen, lichte kastslijtage
€11,50 €8,05
Slechts 1 exemplaar op voorraad
Dagelijkse verzending
Verzendkost België: € 5
Verzendkost Nederland: € 8
Andere landen op aanvraag - Please enquire for other destinations
Ophalen in Gent: tijdelijk niet mogelijk

Flaptekst

Koken en wijn, de verlokkelijke verhouding. Door de eeuwen heen is de relatie tussen wijn en gerechten beschreven in termen van een liefdesrelatie of een huwelijk. Soms is het die unieke perfecte verbintenis, soms is het ordinaire ruzie in de tent. Het kiezen van wijn in of bij het eten is dan ook een delicate aangelegenheid.

Wijn in de Keuken bevat meer dan driehonderd streekgerechten uit wijnproducerende landen - uit Frankrijk, Italië en Spanje, maar ook uit Kroatië, Libanon en zelfs België. Gerechten die van oudsher zijn verbonden met de regionale wijn, en waarvan de kracht van de combinatie is bewezen.

Alle gerechten en wijnen zijn uitgebreid geproefd en beproefd, meestal zelfs in het oorspronkelijke land. Wijnproductie is echter aan verandering onderhevig, en daarom is bij ieder gerecht een nieuwe wijnsuggestie gedaan - die tot een even goede combinatie leidt als de oorspronkelijke wijn.

Wijn in de Keuken biedt u tenslotte de mogelijkheid om uw menukeuze door de wijn te laten bepalen. Met behulp van een uniek opzoeksysteem kunt u die gerechten vinden die het beste passen bij de wijn van uw keuze. Voor een avond volop genieten van heerlijke gerechten én heerlijke wijn.

Specificaties

ISBN9789021599854
TaalNederlands
Aantal pagina's320
Afmetingen250 x 170 x 40 mm
UitgeverijKosmos Uitgevers
Publicatiedatum01-10-2002

Onderwerpen

wijn
  • Zoek een boek

Klanten vertellen

"Vandaag het boek ontvangen, dank daarvoor. Het is voor mij speciaal omdat Ingnace Vervaet mijn schoonvader was en nu mijn dochter, zijn kleinkind, door het lezen van het boek een beter beeld kan krijgen van opa want daar weet zij helaas niet veel meer van te herinneren."
Marijke E. uit Den Haag, Nederland (19/4/2017)

"Beste Leen, Het boek werd me zopas geleverd ! Bedankt voor de uitstekende service en de wel zeer snelle verzending !"
Michel G. uit Belcastel et Buc, Frankrijk (27/6/2016)

"Bedankt voor de vlotte, verzorgde levering van de bestelde boeken en de fijne, persoonlijke noot op de bladwijzer."
Cathérine P uit Sint-Truiden, België (1/5/2017)