Boekhandel De Kaft >Webwinkel > Eten, drinken en koken > Drank > Wijn encyclopedie

Wijn encyclopedie

A-Z handboek van wijnen van de wereld

Oz Clarke

Wijn encyclopedie - Oz Clarke
Wijn encyclopedie achterflap
  • Bindwijze: Hardcover met stofomslag
  • Conditie: ongelezen, nieuwstaat
€6,50
Slechts 1 exemplaar op voorraad
1-8 dagen levertermijn
Verzendkost België: € 5
Verzendkost Nederland: € 8
Andere landen op aanvraag - Please enquire for other destinations
Ophalen in Gent: dinsdag tot zaterdag, 10.30 tot 18 uur

Flaptekst

Oz Clarke’s Wijnencyclopedie is voor de wijnliefhebber een zeer informatief handboek en voor de wijnkenner een onmisbaar naslagwerk. Het boek is niet naar regio maar alfabetisch ingedeeld, zodat u iedere wijn, wijnstreek, producent of variëteit eenvoudig kunt opzoeken.

• Meer dan 1600 trefwoorden.

• Uitgebreide beschrijving van ‘s werelds belangrijkste wijnproducerende gebieden - de overbekende, maar ook regio s die snel in opkomst zijn - met inbegrip van aanbevolen wijnen en wijnjaren.

• 37 speciale regionale beschrijvingen van de belangrijkste wijnproducenten ter wereld, plus beschrijvingen van 15 belangrijke wijnproducerende landen, de classificatiesystemen plaatselijke druivenvariëteiten en de methoden van wijn maken.

• Wanneer drinkt u welke wijn? Serveren en proeven; het herkennen van wijnstijlen; het combineren van voedsel en wijn.

• Een uitgebreide verklarende woordenlijst van wijntermen en technieken.

• Ruim 650 kleurenfoto’s, kaarten, etiketten en tabellen van wijnjaren.

Specificaties

ISBN9789024606429
TaalNederlands
VertalerE.-M. Lauret
Aantal pagina's416
Afmetingen264 x 207 x 32 mm
UitgeverijTirion Culinair
Publicatiedatum01-01-2001

Onderwerpen

wijn

Lukrake boeken

Iedere gelijkenis met bestaande voorkeuren en aankopen berust op louter toeval

  • De val van Turing
  • De val van Turing

  • David Lagercrantz
  • €14,00 €9,80
  • Het bedachte leven
  • Het bedachte leven

  • G.M. van Asperen
  • €9,00 €6,30
  • De geplaagde mens
  • De geplaagde mens

  • Roel Coutinho
  • €14,00 €9,80
  • De achterblijvers
  • De achterblijvers

  • Maaike Gerritsen
  • €14,00
  • Renaissance van de esoterie
  • Renaissance van de esoterie

  • Jörg Wichmann
  • €7,00

Klanten vertellen

"Bedankt voor de supersnelle zending van het boek. Wat een service!"
Guy S. uit Berlaar, België (7/8/2016)

"Nog een hartelijk dank voor de gezellige boekvoorstelling van dinsdag jl. Zeker voor herhaling vatbaar."
Hilde D. uit Gent, België (3/3/2017)

"Vandaag het boek ontvangen, dank daarvoor. Het is voor mij speciaal omdat Ingnace Vervaet mijn schoonvader was en nu mijn dochter, zijn kleinkind, door het lezen van het boek een beter beeld kan krijgen van opa want daar weet zij helaas niet veel meer van te herinneren."
Marijke E. uit Den Haag, Nederland (19/4/2017)