WinkelmandWijn encyclopedie
A-Z handboek van wijnen van de wereld
Oz Clarke
- Bindwijze: Hardcover met stofomslag
- Conditie: ongelezen, nieuwstaat
Verzendkost België: € 5
Verzendkost Nederland: € 8
Ophalen in Gent: dinsdag tot zaterdag, 10.30 tot 18 uur
Flaptekst
Oz Clarke’s Wijnencyclopedie is voor de wijnliefhebber een zeer informatief handboek en voor de wijnkenner een onmisbaar naslagwerk. Het boek is niet naar regio maar alfabetisch ingedeeld, zodat u iedere wijn, wijnstreek, producent of variëteit eenvoudig kunt opzoeken.
• Meer dan 1600 trefwoorden.
• Uitgebreide beschrijving van ‘s werelds belangrijkste wijnproducerende gebieden - de overbekende, maar ook regio s die snel in opkomst zijn - met inbegrip van aanbevolen wijnen en wijnjaren.
• 37 speciale regionale beschrijvingen van de belangrijkste wijnproducenten ter wereld, plus beschrijvingen van 15 belangrijke wijnproducerende landen, de classificatiesystemen plaatselijke druivenvariëteiten en de methoden van wijn maken.
• Wanneer drinkt u welke wijn? Serveren en proeven; het herkennen van wijnstijlen; het combineren van voedsel en wijn.
• Een uitgebreide verklarende woordenlijst van wijntermen en technieken.
• Ruim 650 kleurenfoto’s, kaarten, etiketten en tabellen van wijnjaren.
Specificaties
| ISBN | 9789024606429 |
| Taal | Nederlands |
| Vertaler | E.-M. Lauret |
| Aantal pagina's | 416 |
| Afmetingen | 264 x 207 x 32 mm |
| Uitgeverij | Tirion Culinair |
| Publicatiedatum | 01-01-2001 |
Onderwerpen
wijnKlanten vertellen
"Dank voor de snelle levering, is al binnen. Boek blijkt nieuw, ben heel tevreden."
Ad P. uit Ruurlo, Nederland (27/8/2016)
"Beste Leen, Het boek werd me zopas geleverd ! Bedankt voor de uitstekende service en de wel zeer snelle verzending !"
Michel G. uit Belcastel et Buc, Frankrijk (27/6/2016)
"Bedankt voor de supersnelle zending van het boek. Wat een service!"
Guy S. uit Berlaar, België (7/8/2016)
