Boekhandel De Kaft >Webwinkel > Eten, drinken en koken > Drank > Wijn à la carte

Wijn à la carte

De wijn, de streek, de kok en zijn gerechten

Tony De Coninck

Wijn à la carte - Tony De Coninck
Wijn à la carte achterflap
  • Bindwijze: Hardcover
  • Conditie: ongelezen,
€10,00 €7,00
Slechts 1 exemplaar op voorraad
1-8 dagen levertermijn
Verzendkost België: € 5
Verzendkost Nederland: € 8
Andere landen op aanvraag - Please enquire for other destinations
Ophalen in Gent: dinsdag tot zaterdag, 10.30 tot 18 uur

Flaptekst

Er zijn ontelbaar veel kookboeken en er bestaan duizenden boeken over wijn, maar er zijn maar weinig boeken die beide combineren. Tien wijnbars en wijnrestaurants in uit Vlaanderen, Brussel en Nederland stellen in Wijn à la carte elk vier recepten voor met een bijhorende wijntip. Aan de hand van die tip wordt een wondere reis gemaakt door de boeiende wijnwereld. Het resultaat is een beetje hip, een tikje revolutionair, maar vooral buitengewoon lekker. Waarom passen de meeste kazen eigenlijk bij witte wijn? En hoor je Sauternes eigenlijk wel bij foie gras te drinken? Wat doet een Oostenrijkse wijn bij een oosters gerecht? Dé specialisten uit de Lage Landen vertellen het aan de hand van hun ervaring en hun recepten. Achteraan het boek volgt een overzicht in menuvorm: zo kan u thuis in een handomdraai de juiste wijn bij het juiste gerecht kiezen.

Specificaties

ISBN9789020945171
TaalNederlands
Aantal pagina's176
UitgeverijLannoo Uitgeverij
Publicatiedatum06-10-2001

Onderwerpen

wijn

Lukrake boeken

Iedere gelijkenis met bestaande voorkeuren en aankopen berust op louter toeval

  • De Tanimbar-legende
  • De Tanimbar-legende

  • Aya Zikken
  • €7,50
  • Het jaar van de held
  • Het jaar van de held

  • Anneke van Dok
  • €10,00 €7,00
  • Onder de oppervlakte
  • Onder de oppervlakte

  • Samantha Hayes
  • €5,00
  • Bieren van de wereld
  • Bieren van de wereld

  • David Kenning
  • €8,00
  • Moederkruid
  • Moederkruid

  • Carry Slee
  • €4,00

Klanten vertellen

"Zo professioneel!"
Natacha P. uit Sint-Niklaas, België (25/6/2016)

"Bedankt voor de ontvangst vandaag. Ik ben heel erg tevreden over mijn 'buit'. Ik kom zeker eind van de week nog eens langs."
Dries B. uit Gent, België (5/3/2017)

"Ik heb vandaag de boeken in prima staat en stevige verpakking ontvangen, waarvoor hartelijk dank!"
Frans L. uit Heusden-Zolder, België (21/5/2016)