• Contacteer De Kaft
  • 09 329 31 10
  • .(JavaScript must be enabled to view this email address)
  • WinkelmandWinkelmand: 0
Boekhandel De Kaft > Eten, drinken en koken > Drank > Wijn à la carte

Wijn à la carte

De wijn, de streek, de kok en zijn gerechten

Tony De Coninck

Wijn à la carte - Tony De Coninck
Wijn à la carte achterflap
  • Bindwijze: Hardcover
  • Conditie: ongelezen,
€10,00
Slechts 1 exemplaar op voorraad
1-8 dagen levertermijn
Verzendkost België en Nederland: € 5
Gratis verzending bij bestellingen vanaf € 20
Ophalen in Gent: dinsdag tot zaterdag, 10.30 tot 18 uur

Flaptekst

Er zijn ontelbaar veel kookboeken en er bestaan duizenden boeken over wijn, maar er zijn maar weinig boeken die beide combineren. Tien wijnbars en wijnrestaurants in uit Vlaanderen, Brussel en Nederland stellen in Wijn à la carte elk vier recepten voor met een bijhorende wijntip. Aan de hand van die tip wordt een wondere reis gemaakt door de boeiende wijnwereld. Het resultaat is een beetje hip, een tikje revolutionair, maar vooral buitengewoon lekker. Waarom passen de meeste kazen eigenlijk bij witte wijn? En hoor je Sauternes eigenlijk wel bij foie gras te drinken? Wat doet een Oostenrijkse wijn bij een oosters gerecht? Dé specialisten uit de Lage Landen vertellen het aan de hand van hun ervaring en hun recepten. Achteraan het boek volgt een overzicht in menuvorm: zo kan u thuis in een handomdraai de juiste wijn bij het juiste gerecht kiezen.

Specificaties

ISBN9789020945171
TaalNederlands
Aantal pagina's176
UitgeverijLannoo Uitgeverij
Publicatiedatum06-10-2001

Onderwerpen

wijn

Klanten vertellen

"Beide boeken werden vandaag geleverd. Prima staat. Zeer snelle service waarvoor mijn dank en waardering."
Marc H. uit Mechelen, België (30/8/2016)

"Zo professioneel!"
Natacha P. uit Sint-Niklaas, België (25/6/2016)

"Bedankt voor de levering die ik vandaag ontving, zoals steeds prima materiaal voor de beste prijs."
Philippe D. uit Heusden, België (26/4/2018)