Geniet nu van 20% korting op alle bestellingen vanaf 20 euro.De korting wordt verrekend in het winkelmandje.


Wannée kookboek

Kookboek van de Amsterdamse Huishoudschool

C.J. Wannéé

Wannée kookboek - C.J. Wannéé
Wannée kookboek achterflap
  • Bindwijze: Hardcover
  • Conditie: ongelezen, kras in cover, verder als nieuw
€12,00
Dagelijkse verzending
Verzendkost België: € 5
Verzendkost Nederland: € 8
Andere landen op aanvraag - Please enquire for other destinations
Ophalen in Gent: tijdelijk niet mogelijk

Flaptekst

Het meest complete basiskookboek van Nederland

‘Gezond, lekker en zo gevarieerd mogelijk koken met goede producten,’ dat stond mevrouw Wannée, lerares aan de Amsterdamse Huishoudschool, voor ogen toen zij bijna 90 jaar geleden haar inmiddels klassieke kookboek schreef. En dat is nog steeds het motto van de 25ste editie, die u nu in handen heeft: helemaal bijgewerkt, veranderd en aangepast aan deze tijd door culinair journaliste Anne Scheepmaker.

De indeling volgt, net als in de eerste druk, de opbouw van een menu. Toegevoegd zijn nieuwe recepten en informatie over moderne keukenapparatuur, producten en kookmethoden. Zo compleet en actueel mogelijk staan ook de laatste gegevens over de invloed van voeding op de gezondheid vermeld. En omdat dit vertrouwde en betrouwbare kookboek ook een beetje een geschiedenisboek van de Nederlandse keuken is, is in deze uitgave een aantal originele recepten uit de in 1910 verschenen eerste druk opgenomen.

Specificaties

ISBN9789023009436
TaalNederlands
Aantal pagina's453
UitgeverijGottmer
Publicatiedatum1997

Onderwerpen

basiskookboek Nederlandse keuken
  • Zoek een boek

Klanten vertellen

"Ik heb de boeken vandaag reeds ontvangen en ze verkeren inderdaad in een uitstekende staat - als nieuw. Bedankt voor het zeer vlotte verloop van de transactie en nog veel succes toegewenst met jou (web)winkel."
Jean-Pierre S. uit Marche-en-Famenne, België (19/4/2017)

"Ik ben heel tevreden met de geleverde boeken. Nogmaals dank voor uw vlotte bediening en reactie."
Marie-Thérèse D. uit Melle, België (9/3/2016)

"Boeken aangekomen, alles perfect in orde! Dank!"
Philippe D. uit Heusden, België (12/9/2016)