Boekhandel De Kaft >Webwinkel > Eten, drinken en koken > Kookboeken > Wannée kookboek

Wannée kookboek

Kookboek van de Amsterdamse Huishoudschool

C.J. Wannéé

Wannée kookboek - C.J. Wannéé
Wannée kookboek achterflap
  • Bindwijze: Hardcover
  • Conditie: ongelezen, kras in cover, verder als nieuw
€12,00
1-8 dagen levertermijn
Verzendkost België: € 5
Verzendkost Nederland: € 8
Andere landen op aanvraag - Please enquire for other destinations
Ophalen in Gent: dinsdag tot zaterdag, 10.30 tot 18 uur

Flaptekst

Het meest complete basiskookboek van Nederland

‘Gezond, lekker en zo gevarieerd mogelijk koken met goede producten,’ dat stond mevrouw Wannée, lerares aan de Amsterdamse Huishoudschool, voor ogen toen zij bijna 90 jaar geleden haar inmiddels klassieke kookboek schreef. En dat is nog steeds het motto van de 25ste editie, die u nu in handen heeft: helemaal bijgewerkt, veranderd en aangepast aan deze tijd door culinair journaliste Anne Scheepmaker.

De indeling volgt, net als in de eerste druk, de opbouw van een menu. Toegevoegd zijn nieuwe recepten en informatie over moderne keukenapparatuur, producten en kookmethoden. Zo compleet en actueel mogelijk staan ook de laatste gegevens over de invloed van voeding op de gezondheid vermeld. En omdat dit vertrouwde en betrouwbare kookboek ook een beetje een geschiedenisboek van de Nederlandse keuken is, is in deze uitgave een aantal originele recepten uit de in 1910 verschenen eerste druk opgenomen.

Specificaties

ISBN9789023009436
TaalNederlands
Aantal pagina's453
UitgeverijGottmer
Publicatiedatum1997

Onderwerpen

basiskookboek Nederlandse keuken

Lukrake boeken

Iedere gelijkenis met bestaande voorkeuren en aankopen berust op louter toeval

  • Mijn broer, de nieuwe en ik
  • Mijn broer, de nieuwe en ik

  • Martha Heesen
  • €5,00 €2,50
  • Toubab!
  • Toubab!

  • Diverse
  • €7,00
  • Laat de aarde draaien
  • Laat de aarde draaien

  • Colum MacCann
  • €12,00 €8,40
  • Snelle wokgerechten
  • Snelle wokgerechten

  • Ken Hom
  • €10,00 €7,00
  • Lange dagen
  • Lange dagen

  • Pia de Jong
  • €5,00

Klanten vertellen

"Dank voor de snelle levering, is al binnen. Boek blijkt nieuw, ben heel tevreden."
Ad P. uit Ruurlo, Nederland (27/8/2016)

"Veel dank voor de correcte verzending, Leen. Deze middag werd het pakket door mij in ontvangst genomen. De exemplaren zijn prachtig!"
Elise H. uit Brugge, België (28/11/2015)

"Mijn laatste bestelling heb ik vorige week in prima staat ontvangen, waarvoor mijn hartelijke dank."
Henk M. uit Hedel, Nederland (28/1/2016)