La cuisine végétarienne est devenue, contre les abus de l’industrie, une cuisine de légitime défense.
Une garantie de santé. Hormones, élevages concentra-tionnaires, engrais chimiques, pesticides et autres pollutions ont fait devenir si toxiques certains aliments que ceux-ci peuvent déterminer empoisonnements, allergies, voire troubles plus graves.
Le livre d’ Hugues de Bonardi apporte les informations, adresses, conseils d’achat au marché, d’achat de matériel, conseils de cuisson, etc., et, bien sûr, recettes, qui permettent de s’alimenter, et d’alimenter les enfants, sans courir ces risques.
On découvre alors que la préparation de cette nourriture saine donne aussi aux achats, à la cuisine, aux repas, un attrait nouveau, une gaieté de vivre.
| ISBN | SKU 115590 |
| Taal | Frans |
| Aantal pagina's | 172 |
| Uitgeverij | Mercure de France |
| Publicatiedatum | 1977 |
"Dank u wel voor de snelle levering van dit prachtige boek. Het ziet er echt nog heel mooi uit! De verzendkosten vielen me ook alles mee. Heel blij mee!"
Geertje O. uit Barneveld, Nederland (22/4/2017)
"Nog een hartelijk dank voor de gezellige boekvoorstelling van dinsdag jl. Zeker voor herhaling vatbaar."
Hilde D. uit Gent, België (3/3/2017)
"De eerste boeken die binnenkwamen heb ik besteld bij dekaft.be, hier zijn boeken die tweedehands zijn, maar in principe zo goed als nieuw zijn. Daardoor heb je gewoon nog mooie boeken voor een goedkoop prijsje! [...] Ik heb veel mensen gezien die zo hun twijfels hadden over dekaft.be of welke andere tweedehands boekenwinkel ook, ik wil de twijfels rondom dekaft.be uit de wereld helpen. Wat ik binnenkreeg waren gewoon splinternieuwe boeken, ze worden dus wel zorgvuldig uitgezocht. Nog een leuk puntje was dat ik er boekenleggers bij kreeg[...]. Ik raad jullie aan om snel eens een kijkje te nemen op www.dekaft.be!"
Henriet v. W. uit Buitenpost, Nederland (29/6/2016)
