La cuisine végétarienne est devenue, contre les abus de l’industrie, une cuisine de légitime défense.
Une garantie de santé. Hormones, élevages concentra-tionnaires, engrais chimiques, pesticides et autres pollutions ont fait devenir si toxiques certains aliments que ceux-ci peuvent déterminer empoisonnements, allergies, voire troubles plus graves.
Le livre d’ Hugues de Bonardi apporte les informations, adresses, conseils d’achat au marché, d’achat de matériel, conseils de cuisson, etc., et, bien sûr, recettes, qui permettent de s’alimenter, et d’alimenter les enfants, sans courir ces risques.
On découvre alors que la préparation de cette nourriture saine donne aussi aux achats, à la cuisine, aux repas, un attrait nouveau, une gaieté de vivre.
| ISBN | SKU 115590 |
| Taal | Frans |
| Aantal pagina's | 172 |
| Uitgeverij | Mercure de France |
| Publicatiedatum | 1977 |
"Bedankt voor de levering die ik vandaag ontving, zoals steeds prima materiaal voor de beste prijs."
Philippe D. uit Heusden, België (26/4/2018)
"Vandaag is het boek aangekomen. Ik wil u hartelijk bedanken voor de moeite en het lieve kaartje."
Olaf H. uit Voorhout, Nederland (30/1/2016)
"Bedankt voor de ontvangst vandaag. Ik ben heel erg tevreden over mijn 'buit'. Ik kom zeker eind van de week nog eens langs."
Dries B. uit Gent, België (5/3/2017)
