Rachel Khoo gaat op een culinaire ontdekkingstocht langs Franse marktpleinen, bergen en kusten. Ze laat je proeven van Bretonse appeltaart en hartige zandkoekjes, van een verrassende uiensoep met zoethout uit Lyon, van een wortel-tarte tatin en knapperige kip met rode wijn uit Bordeaux, van cannelloni uit Nice en ananastaartjes uit Saint Tropez. Een boek vol bijzondere recepten met het beste uit twee werelden: de Franse keuken en het je ne sais quoi van Rachel Khoo. Bon voyage en bon appétit!
Rachel Khoo kookte over de hele wereld voor ze doorbrak met Chez Rachel, haar eerste kookboek, en het bijhorende tv-programma. Ze ontving internationaal lovende recensies voor haar moderne interpretatie van de klassieke Franse keuken. Rachel schrijft elke week een column voor The London Evening Standard en woont afwisselend in Londen en Parijs.
‘French cuisine voor iedereen!’ - Delicious.magazine
| ISBN | 9789021555980 |
| Taal | Nederlands |
| Aantal pagina's | 288 |
| Afmetingen | 254 x 197 x 29 mm |
| Uitgeverij | Kosmos Uitgevers |
| Publicatiedatum | 04-02-2014 |
"Boeken aangekomen, alles perfect in orde! Dank!"
Philippe D. uit Heusden, België (12/9/2016)
"De eerste boeken die binnenkwamen heb ik besteld bij dekaft.be, hier zijn boeken die tweedehands zijn, maar in principe zo goed als nieuw zijn. Daardoor heb je gewoon nog mooie boeken voor een goedkoop prijsje! [...] Ik heb veel mensen gezien die zo hun twijfels hadden over dekaft.be of welke andere tweedehands boekenwinkel ook, ik wil de twijfels rondom dekaft.be uit de wereld helpen. Wat ik binnenkreeg waren gewoon splinternieuwe boeken, ze worden dus wel zorgvuldig uitgezocht. Nog een leuk puntje was dat ik er boekenleggers bij kreeg[...]. Ik raad jullie aan om snel eens een kijkje te nemen op www.dekaft.be!"
Henriet v. W. uit Buitenpost, Nederland (29/6/2016)
"Bedankt voor de goede service, het boek is al toegekomen."
Jan P. uit Heist-op-den-Berg, België (29/10/2016)
