Boekhandel De Kaft >Webwinkel > Eten, drinken en koken > Kookboeken > Mangiamo!

Mangiamo!

De heerlijkste streekgerechten en ander lekkers uit de Italiaanse Veneto

Antoinette Coops

Mangiamo! - Antoinette Coops
Mangiamo! achterflap
Goodreads waardering - 0 beoordelingen
0.00
Dit boek is niet meer op voorraad

Flaptekst

In Mangiamo! deelt Antoinette de lekkerste streekgerechten uit de Noord-Italiaanse Veneto en laat ze je uitgebreid proeven van la dolce vita. Geniet van gnocchi van de almboerderij, verrassend gevulde pasta en stoofpotjes van bijzondere soorten vlees. Elk recept wordt ingeleid met een verhaal om van te smullen en de inwoners van de streek komen uitgebreid aan het woord.

Antoinette Coops (1970) is een bevlogen thuiskok en kookschrijver. Ze is getrouwd met een Italiaan en emigreerde in 2001 naar Italië, het land met misschien wel de populairste keuken ter wereld. Vanuit Verona veroverde ze de Nederlandse culiwereld met haar smakelijke en veelzijdige biog Italiaans koken met Antoinette.

Wat zegt de pers?

‘Eerstehands informatie, likkebaardend lekkere recepten, smullende anekdotes: Antoinette Coops is mijn gedroomde gids in de Italiaanse keuken.’ - Onno Kleyn

‘Antoinette proeft en beschrijft de keuken van Veneto van binnenuit. Een hongerig makend werk!’ - Frans van Munster

‘Antoinette is één met de lokale bevolking van Veneto. Hun eetcultuur en gewoontes vind je terug in haar recepten, die rijk zijn van smaak en kleur.’ - Tessa Kiros

‘Met Mangiamo! bewijst Antoinette dat ze een échte Italiaanse mamma is. Haar passie voor mooie ingrediënten spettert de pan uit!’ - Saskia Balmaekers

Specificaties

ISBN9789046823606
TaalNederlands
Aantal pagina's253
UitgeverijNieuw Amsterdam
Publicatiedatum2018

Onderwerpen

italiaanse keuken

Lukrake boeken

Iedere gelijkenis met bestaande voorkeuren en aankopen berust op louter toeval

  • British Vision. Van Constable tot Bacon
  • British Vision. Van Constable tot Bacon

  • Robert Hoozee
  • €15,00
  • J.P. Nagelhout
  • J.P. Nagelhout

  • Roel H. Smit-Muller
  • €10,00 €5,00
  • De stinkende scharrelpapegaai
  • De stinkende scharrelpapegaai

  • Lucas Wenniger
  • €7,50
  • Station Elf
  • Station Elf

  • Emily St. John Mandel
  • €16,50 €8,25
  • Beeldenstorm
  • Beeldenstorm

  • Henk van Os
  • €7,00

Klanten vertellen

"Dank je wel voor het heel mooie kaartje bij de boeken !!!!!! En je persoonlijk geschreven bericht. Ik krijg het gevoel een geschenkdoos ontvangen te hebben."
Ann V. uit Oudenaarde, België (5/11/2016)

"Bedankt voor de levering die ik vandaag ontving, zoals steeds prima materiaal voor de beste prijs."
Philippe D. uit Heusden, België (26/4/2018)

"Dank u wel voor de snelle levering van dit prachtige boek. Het ziet er echt nog heel mooi uit! De verzendkosten vielen me ook alles mee. Heel blij mee!"
Geertje O. uit Barneveld, Nederland (22/4/2017)