Boekhandel De Kaft >Webwinkel > Eten, drinken en koken > Kookboeken > Mangiamo!

Mangiamo!

De heerlijkste streekgerechten en ander lekkers uit de Italiaanse Veneto

Antoinette Coops

Mangiamo! - Antoinette Coops
Mangiamo! achterflap
Goodreads waardering - 0 beoordelingen
0.00
Dit boek is niet meer op voorraad

Flaptekst

In Mangiamo! deelt Antoinette de lekkerste streekgerechten uit de Noord-Italiaanse Veneto en laat ze je uitgebreid proeven van la dolce vita. Geniet van gnocchi van de almboerderij, verrassend gevulde pasta en stoofpotjes van bijzondere soorten vlees. Elk recept wordt ingeleid met een verhaal om van te smullen en de inwoners van de streek komen uitgebreid aan het woord.

Antoinette Coops (1970) is een bevlogen thuiskok en kookschrijver. Ze is getrouwd met een Italiaan en emigreerde in 2001 naar Italië, het land met misschien wel de populairste keuken ter wereld. Vanuit Verona veroverde ze de Nederlandse culiwereld met haar smakelijke en veelzijdige biog Italiaans koken met Antoinette.

Wat zegt de pers?

‘Eerstehands informatie, likkebaardend lekkere recepten, smullende anekdotes: Antoinette Coops is mijn gedroomde gids in de Italiaanse keuken.’ - Onno Kleyn

‘Antoinette proeft en beschrijft de keuken van Veneto van binnenuit. Een hongerig makend werk!’ - Frans van Munster

‘Antoinette is één met de lokale bevolking van Veneto. Hun eetcultuur en gewoontes vind je terug in haar recepten, die rijk zijn van smaak en kleur.’ - Tessa Kiros

‘Met Mangiamo! bewijst Antoinette dat ze een échte Italiaanse mamma is. Haar passie voor mooie ingrediënten spettert de pan uit!’ - Saskia Balmaekers

Specificaties

ISBN9789046823606
TaalNederlands
Aantal pagina's253
UitgeverijNieuw Amsterdam
Publicatiedatum2018

Onderwerpen

italiaanse keuken

Lukrake boeken

Iedere gelijkenis met bestaande voorkeuren en aankopen berust op louter toeval

  • Luxemburg
  • Luxemburg

  • Gilbert Trausch
  • €35,00 €24,50
  • De laatste zomer
  • De laatste zomer

  • Tatiana de Rosnay
  • €6,50
  • Sigmund Freud
  • €15,00
  • A. M. de Jong, schrijver
  • A. M. de Jong, schrijver

  • Mels de Jong
  • €18,00
  • Rimram
  • Rimram

  • Max Adriaans
  • €9,00 €4,50

Klanten vertellen

"Mijn laatste bestelling heb ik vorige week in prima staat ontvangen, waarvoor mijn hartelijke dank."
Henk M. uit Hedel, Nederland (28/1/2016)

"Vandaag het boek ontvangen, dank daarvoor. Het is voor mij speciaal omdat Ingnace Vervaet mijn schoonvader was en nu mijn dochter, zijn kleinkind, door het lezen van het boek een beter beeld kan krijgen van opa want daar weet zij helaas niet veel meer van te herinneren."
Marijke E. uit Den Haag, Nederland (19/4/2017)

"Het "Dürer"-boek is goed aangekomen. Dank U wel voor de vlotte afhandeling van mijn bestelling."
Jozef C. uit Ninove, België (5/3/2016)