Boekhandel De Kaft >Webwinkel > Eten, drinken en koken > Kookboeken > L'Arte della Cucina

L'Arte della Cucina

Recepten, verhalen en schilderijen van een Italiaanse reis

Anna Del Conte

L'Arte della Cucina - Anna Del Conte
L'Arte della Cucina achterflap
Dit boek is niet meer op voorraad

Flaptekst

L’Arte della Cucina neemt u mee opeen culinaire reis door de minder bekende delen van Italië: Piemonte, Veneto, Ligurië, Le Marche, Apulië en Sardinië. Bezoekers en koks delen allemaal een passie voor de smaak en variatie van seizoensproducten, regionale specialiteiten en recepten en plaatselijke eetgewoonten.

In een unieke samenwerking reisden Anna Del Conte, een vooraanstaand expert op het gebied van de Italiaanse keuken en Val Archer, een bekend schilderes, door Italië en gaven hun ogen, oren en smaakpapillen de kost. Meer dan 100 prachtige olieverfschilderijen worden begeleid door verhalen over producten en recepten van plaatselijke producenten en koks.

L’Arte della Cucina is een eerbetoon aan eten en kunst - beide onmisbaar in de Italiaanse manier van leven. Het is tevens een prachtige verzameling nieuwe en authentieke recepten en originele schilderijen.

Wat zegt de pers?

​‘Anna is een topauteur op het gebied van Italiaanse keuken.’ - The Guardian

‘... zonder twijfel de beste auteur van Italiaanse receptuur.’ Nigella Lawson

Specificaties

ISBN9789043911634
TaalNederlands
VertalerW. Vrielink
Aantal pagina's256
Afmetingen258 x 200 x 32 mm
UitgeverijTirion Culinair
Publicatiedatum01-07-2008

Onderwerpen

italië italiaanse keuken

Lukrake boeken

Iedere gelijkenis met bestaande voorkeuren en aankopen berust op louter toeval

  • Britannica
  • Britannica

  • Willem Asman
  • €6,00
  • Grondheer
  • Grondheer

  • Tomas Lieske
  • €7,00
  • God
  • God

  • Jack Miles
  • €9,00
  • Wegens geluk gesloten
  • Wegens geluk gesloten

  • Justine le Clercq
  • €10,00
  • Karoshi
  • Karoshi

  • Piet Teigeler
  • €5,00

Klanten vertellen

"Bedankt voor de vlotte levering en de mooie nieuwjaarswens! Ik ben blij dat mijn dochter Mette-Marit nu ook het boek Rossy, dat krantenkind kan lezen waar ik zo mooie herinneringen aan heb."
Evelyne V. uit Sint-Amandsberg, België (12/1/2017)

"Beste Leen, Het boek werd me zopas geleverd ! Bedankt voor de uitstekende service en de wel zeer snelle verzending !"
Michel G. uit Belcastel et Buc, Frankrijk (27/6/2016)

"Bedankt voor de ontvangst vandaag. Ik ben heel erg tevreden over mijn 'buit'. Ik kom zeker eind van de week nog eens langs."
Dries B. uit Gent, België (5/3/2017)

Maak een afspraak met De Kaft