Kaviaar
De vreemde geschiedenis en onzekere toekomst van 's werelds meest begeerde delicatesse
Inga Saffron
Dit boek is niet meer op voorraad
Specificaties
| ISBN | 9789043905411 |
| Taal | Nederlands |
| Vertaler | E. ter Veldhuis |
| Aantal pagina's | 248 |
| Afmetingen | 219 x 154 x 29 mm |
| Uitgeverij | Tirion Culinair |
| Publicatiedatum | 01-01-2003 |
Flaptekst
Kaviaar mag dan niets meer zijn dan rauwe visseneitjes, deze delicatesse heeft iets wat mensen inspireert tot dromen over andere werelden en andere identiteiten. Kaviaar heeft zijn bijzondere aantrekkingskracht te danken aan zijn intense smaak, hoge prijs, en bovenal aan zijn vermaarde zeldzaamheid. Door deze reputatie wordt de vlam van ons verlangen aangewakkerd.