Italiaanse hapjes

Valentina Harris

Italiaanse hapjes - Valentina Harris
Italiaanse hapjes achterflap
Dit boek is niet meer op voorraad

Specificaties

ISBN9789048309368
TaalNederlands
VertalerEllen Hosmar
Aantal pagina's256
Afmetingen254 x 197 x 25 mm
UitgeverijVeltman Uitgevers B.V.
Publicatiedatum29-01-2014

Onderwerpen

italiaanse keuken italië hapjes

Flaptekst

Ontdek de delicatessen uit de regionale keukens van Italië

Italië is een geweldig gastronomisch land, onder meer vanwege de seizoensgebondenheid, verscheidenheid en kwaliteit van de producten en gerechten. Dit komt in elk aspect van het Italiaanse eten terug, inclusief de hapjes.

Elke Italiaanse regio heeft zijn eigen hapjes. Deze delicatessen met vlees, vis of groenten worden op traditionele wijze gemaakt van verse ingrediënten en zijn het beste wat de Italiaanse keuken te bieden heeft in miniatuurvorm.

De auteurs van dit boek delen al hun kennis over de Italiaanse keuken en geven een uitgebreide verzameling overheerlijke authentieke en innovatieve recepten, aangevuld met prachtige foto’s en interessante verhalen over de regionale keukens van Italië.