Boekhandel De Kaft >Webwinkel > Eten, drinken en koken > Kookboeken > Griekenland thuis

Griekenland thuis

Voedsel voor lichaam en ziel

C. Campion

Griekenland thuis - C. Campion
Griekenland thuis achterflap
Goodreads waardering - 1 beoordeling
4.00
  • Bindwijze: Hardcover
  • Conditie: ongelezen,
€15,00
1-8 dagen levertermijn
Verzendkost België: € 5
Verzendkost Nederland: € 8
Andere landen op aanvraag - Please enquire for other destinations
Ophalen in Gent: dinsdag tot zaterdag, 10.30 tot 18 uur

Flaptekst

De gerechten in Griekenland thuis zijn geïnspireerd op gerechten uit heel Griekenland - van de kleine eilanden tot de grote steden op het vaste land. Voor het schrijven van dit boek ging Theodore Kyriakou terug naar zijn geboorteland om de lekkerste eigengemaakte recepten terug mee te nemen.

Met dit voedsel voedt u niet alleen uw lichaam, het is ook voedsel voor de ziel wan in Griekenland maken de maaltijden deel uit van de traditie.
Griekenland thuis bevat veel verschillende recepten.
Eenvoudige recepten, zoals ‘Dolmades’ of een ‘Salade met aubergine en walnoot’. Van de eilanden komen recepten als ‘Verse sardinerolletjes’, ‘Geroosterde feta met oregano’ en ‘Spinaziesalade met yoghurt’. Uit de grote steden komen meer verfijnde gerechten, zoals ‘Kip met jonge courgettes’ en ‘Citroen-dillebrood. En ‘Geroosterde kreeft met peterseliesaus’ en ‘Inktvis met aardappelen’ zijn typische gerechten met ingrediënten uit de zee.

Griekenland thuis is meer dan een gewoon kookboek - het is een zoektocht naar de invloed die de cultuur, de religie en de economie heeft op de onderschatte keuken van de meest gepassioneerde, gastronomische volken ter wereld.

Specificaties

ISBN9789043905794
TaalNederlands
IllustratorJ. Lowe
Aantal pagina's190
Afmetingen260 x 210 x 21 mm
UitgeverijTirion Culinair
Publicatiedatum01-01-2004

Onderwerpen

griekse keuken griekenland

Lukrake boeken

Iedere gelijkenis met bestaande voorkeuren en aankopen berust op louter toeval

  • Leef voor jezelf
  • Leef voor jezelf

  • Dr. Phil McGraw
  • €7,00
  • Lekker zonnig
  • Lekker zonnig

  • Diverse
  • €8,50 €4,25
  • Haas en bedelaar
  • Haas en bedelaar

  • Tuomas Kyrö
  • €14,00 €7,00
  • De snelheid van honing
  • De snelheid van honing

  • Jay Ingram
  • €4,00
  • Op naar geluk
  • Op naar geluk

  • Ap Dijksterhuis
  • €13,25 €9,27

Klanten vertellen

"Beste Leen, Het boek werd me zopas geleverd ! Bedankt voor de uitstekende service en de wel zeer snelle verzending !"
Michel G. uit Belcastel et Buc, Frankrijk (27/6/2016)

"Vandaag het boek ontvangen, dank daarvoor. Het is voor mij speciaal omdat Ingnace Vervaet mijn schoonvader was en nu mijn dochter, zijn kleinkind, door het lezen van het boek een beter beeld kan krijgen van opa want daar weet zij helaas niet veel meer van te herinneren."
Marijke E. uit Den Haag, Nederland (19/4/2017)

"Beide boeken werden vandaag geleverd. Prima staat. Zeer snelle service waarvoor mijn dank en waardering."
Marc H. uit Mechelen, België (30/8/2016)