• Contacteer De Kaft
  • 09 329 31 10
  • .(JavaScript must be enabled to view this email address)
  • WinkelmandWinkelmand: 0
Boekhandel De Kaft > Eten, drinken en koken > Kookboeken > Griekenland thuis

Griekenland thuis

Voedsel voor lichaam en ziel

C. Campion

Griekenland thuis - C. Campion
Griekenland thuis achterflap
Goodreads waardering - 1 beoordeling
4.00
  • Bindwijze: Hardcover
  • Conditie: ongelezen,
€15,00
1-8 dagen levertermijn
Verzendkost België: € 5
Verzendkost Nederland: € 8
Ophalen in Gent: dinsdag tot zaterdag, 10.30 tot 18 uur

Flaptekst

De gerechten in Griekenland thuis zijn geïnspireerd op gerechten uit heel Griekenland - van de kleine eilanden tot de grote steden op het vaste land. Voor het schrijven van dit boek ging Theodore Kyriakou terug naar zijn geboorteland om de lekkerste eigengemaakte recepten terug mee te nemen.

Met dit voedsel voedt u niet alleen uw lichaam, het is ook voedsel voor de ziel wan in Griekenland maken de maaltijden deel uit van de traditie.
Griekenland thuis bevat veel verschillende recepten.
Eenvoudige recepten, zoals ‘Dolmades’ of een ‘Salade met aubergine en walnoot’. Van de eilanden komen recepten als ‘Verse sardinerolletjes’, ‘Geroosterde feta met oregano’ en ‘Spinaziesalade met yoghurt’. Uit de grote steden komen meer verfijnde gerechten, zoals ‘Kip met jonge courgettes’ en ‘Citroen-dillebrood. En ‘Geroosterde kreeft met peterseliesaus’ en ‘Inktvis met aardappelen’ zijn typische gerechten met ingrediënten uit de zee.

Griekenland thuis is meer dan een gewoon kookboek - het is een zoektocht naar de invloed die de cultuur, de religie en de economie heeft op de onderschatte keuken van de meest gepassioneerde, gastronomische volken ter wereld.

Specificaties

ISBN9789043905794
TaalNederlands
IllustratorJ. Lowe
Aantal pagina's190
Afmetingen260 x 210 x 21 mm
UitgeverijTirion Culinair
Publicatiedatum01-01-2004

Onderwerpen

griekse keuken griekenland

Klanten vertellen

"Bedankt voor de supersnelle zending van het boek. Wat een service!"
Guy S. uit Berlaar, België (7/8/2016)

"Het "Dürer"-boek is goed aangekomen. Dank U wel voor de vlotte afhandeling van mijn bestelling."
Jozef C. uit Ninove, België (5/3/2016)

"De eerste boeken die binnenkwamen heb ik besteld bij dekaft.be, hier zijn boeken die tweedehands zijn, maar in principe zo goed als nieuw zijn. Daardoor heb je gewoon nog mooie boeken voor een goedkoop prijsje! [...] Ik heb veel mensen gezien die zo hun twijfels hadden over dekaft.be of welke andere tweedehands boekenwinkel ook, ik wil de twijfels rondom dekaft.be uit de wereld helpen. Wat ik binnenkreeg waren gewoon splinternieuwe boeken, ze worden dus wel zorgvuldig uitgezocht. Nog een leuk puntje was dat ik er boekenleggers bij kreeg[...]. Ik raad jullie aan om snel eens een kijkje te nemen op www.dekaft.be!"
Henriet v. W. uit Buitenpost, Nederland (29/6/2016)