Boekhandel De Kaft >Webwinkel > Eten, drinken en koken > Kookboeken > Griekenland thuis

Griekenland thuis

Voedsel voor lichaam en ziel

C. Campion

Griekenland thuis - C. Campion
Griekenland thuis achterflap
Goodreads waardering - 1 beoordeling
4.00
  • Bindwijze: Hardcover
  • Conditie: ongelezen,
€15,00
1-8 dagen levertermijn
Verzendkost België: € 5
Verzendkost Nederland: € 8
Andere landen op aanvraag - Please enquire for other destinations
Ophalen in Gent: dinsdag tot zaterdag, 10.30 tot 18 uur

Flaptekst

De gerechten in Griekenland thuis zijn geïnspireerd op gerechten uit heel Griekenland - van de kleine eilanden tot de grote steden op het vaste land. Voor het schrijven van dit boek ging Theodore Kyriakou terug naar zijn geboorteland om de lekkerste eigengemaakte recepten terug mee te nemen.

Met dit voedsel voedt u niet alleen uw lichaam, het is ook voedsel voor de ziel wan in Griekenland maken de maaltijden deel uit van de traditie.
Griekenland thuis bevat veel verschillende recepten.
Eenvoudige recepten, zoals ‘Dolmades’ of een ‘Salade met aubergine en walnoot’. Van de eilanden komen recepten als ‘Verse sardinerolletjes’, ‘Geroosterde feta met oregano’ en ‘Spinaziesalade met yoghurt’. Uit de grote steden komen meer verfijnde gerechten, zoals ‘Kip met jonge courgettes’ en ‘Citroen-dillebrood. En ‘Geroosterde kreeft met peterseliesaus’ en ‘Inktvis met aardappelen’ zijn typische gerechten met ingrediënten uit de zee.

Griekenland thuis is meer dan een gewoon kookboek - het is een zoektocht naar de invloed die de cultuur, de religie en de economie heeft op de onderschatte keuken van de meest gepassioneerde, gastronomische volken ter wereld.

Specificaties

ISBN9789043905794
TaalNederlands
IllustratorJ. Lowe
Aantal pagina's190
Afmetingen260 x 210 x 21 mm
UitgeverijTirion Culinair
Publicatiedatum01-01-2004

Onderwerpen

griekse keuken griekenland

Lukrake boeken

Iedere gelijkenis met bestaande voorkeuren en aankopen berust op louter toeval

  • De speler
  • De speler

  • Bavo Dhooge
  • €10,00 €7,00
  • Rodinsky's kamer
  • Rodinsky's kamer

  • Rachel Lichtenstein - Iain Sicnlair
  • €10,00
  • Ghana ga weg
  • Ghana ga weg

  • Taiye Selasi
  • €9,00
  • De artistieke samenleving
  • De artistieke samenleving

  • Rik Pinxten
  • €10,00
  • Het minste kwaad
  • Het minste kwaad

  • Etienne Verhoeyen
  • €5,00

Klanten vertellen

"Beste Leen, De boeken zijn van de morgen aangekomen. Alles was perfect. Goede verpakking : geen enkel probleem. Dank voor alles en tot volgende keer."
Georges S. uit Rixensart, België (4/8/2016)

"Bedankt voor de vlotte levering en de mooie nieuwjaarswens! Ik ben blij dat mijn dochter Mette-Marit nu ook het boek Rossy, dat krantenkind kan lezen waar ik zo mooie herinneringen aan heb."
Evelyne V. uit Sint-Amandsberg, België (12/1/2017)

"Beste Leen, Het boek werd me zopas geleverd ! Bedankt voor de uitstekende service en de wel zeer snelle verzending !"
Michel G. uit Belcastel et Buc, Frankrijk (27/6/2016)