Geniet nu van 20% korting op alle bestellingen vanaf 20 euro.De korting wordt verrekend in het winkelmandje.


Griekenland thuis

Voedsel voor lichaam en ziel

C. Campion

Griekenland thuis - C. Campion
Griekenland thuis achterflap
Goodreads waardering - 1 beoordeling
4.00
  • Bindwijze: Hardcover
  • Conditie: ongelezen,
€15,00
Dagelijkse verzending
Verzendkost België: € 5
Verzendkost Nederland: € 8
Andere landen op aanvraag - Please enquire for other destinations
Ophalen in Gent: tijdelijk niet mogelijk

Flaptekst

De gerechten in Griekenland thuis zijn geïnspireerd op gerechten uit heel Griekenland - van de kleine eilanden tot de grote steden op het vaste land. Voor het schrijven van dit boek ging Theodore Kyriakou terug naar zijn geboorteland om de lekkerste eigengemaakte recepten terug mee te nemen.

Met dit voedsel voedt u niet alleen uw lichaam, het is ook voedsel voor de ziel wan in Griekenland maken de maaltijden deel uit van de traditie.
Griekenland thuis bevat veel verschillende recepten.
Eenvoudige recepten, zoals ‘Dolmades’ of een ‘Salade met aubergine en walnoot’. Van de eilanden komen recepten als ‘Verse sardinerolletjes’, ‘Geroosterde feta met oregano’ en ‘Spinaziesalade met yoghurt’. Uit de grote steden komen meer verfijnde gerechten, zoals ‘Kip met jonge courgettes’ en ‘Citroen-dillebrood. En ‘Geroosterde kreeft met peterseliesaus’ en ‘Inktvis met aardappelen’ zijn typische gerechten met ingrediënten uit de zee.

Griekenland thuis is meer dan een gewoon kookboek - het is een zoektocht naar de invloed die de cultuur, de religie en de economie heeft op de onderschatte keuken van de meest gepassioneerde, gastronomische volken ter wereld.

Specificaties

ISBN9789043905794
TaalNederlands
IllustratorJ. Lowe
Aantal pagina's190
Afmetingen260 x 210 x 21 mm
UitgeverijTirion Culinair
Publicatiedatum01-01-2004

Onderwerpen

griekse keuken griekenland
  • Zoek een boek

Klanten vertellen

"Bedankt voor de supersnelle zending van het boek. Wat een service!"
Guy S. uit Berlaar, België (7/8/2016)

"Dank u wel voor de snelle levering van dit prachtige boek. Het ziet er echt nog heel mooi uit! De verzendkosten vielen me ook alles mee. Heel blij mee!"
Geertje O. uit Barneveld, Nederland (22/4/2017)

"Nog een hartelijk dank voor de gezellige boekvoorstelling van dinsdag jl. Zeker voor herhaling vatbaar."
Hilde D. uit Gent, België (3/3/2017)