• Contacteer De Kaft
  • 09 329 31 10
  • .(JavaScript must be enabled to view this email address)
  • WinkelmandWinkelmand: 0
Boekhandel De Kaft > Eten, drinken en koken > Kookboeken > Geheimen van een meesterchef

Geheimen van een meesterchef

Gordon Ramsay

Geheimen van een meesterchef - Gordon Ramsay
Geheimen van een meesterchef achterflap
  • Bindwijze: Hardcover
  • Conditie: ongelezen,
€15,40
Slechts 1 exemplaar op voorraad
1-8 dagen levertermijn
Verzendkost België: € 5
Verzendkost Nederland: € 8
Ophalen in Gent: dinsdag tot zaterdag, 10.30 tot 18 uur

Flaptekst

Gordon Ramsey’s Geheimen van een meesterchef is veel meer dan een verzameling fantastische recepten van een zeer getalenteerde chef-kok met en meer dan markante persoonlijkheid. In dit fascinerende kookboek onthult hij zijn speciale culinaire geheimen. De recepten zijn gemakkelijk te volgen, met heldere aanwijzingen, gedetailleerde beschrijvingen, duidelijke foto’s van Gordons kooktechnieken, praktische tips en vele unieke ideeën.

Maak bijvoorbeeld zijn Salade van dichtgeschroeide tonijn met trevisosaus, en volg daarbij zijn speciale techniek voor het karameliseren van deze bittere groente. Of kies voor een verfrissende zomerse soep en laat hierin ijsblokjes met olijfolie ronddrijven: deze houden de soep koud en geven bovendien een verfijnd aroma af terwijl ze smelten.

De hoofdstukken van dit boek zijn elk gewijd aan een bepaald thema: vis, kip en gevogelte, vlees, groente en salades, vruchten enzovoort. Veel recepten gaan vergezeld van schitterende foto’s. Alle recepten zijn geschikt voor de thuiskok en zijn voor de zekerheid ook in een gewone keuken uitgetest. En omdat Gordon u talloze ideeën aanreikt voor planning en tijdsbesparing, kunt u met een minimum aan moeite uw vrienden de lekkerste gerechten voorzetten. Dit inspirerende kookboek zal dan ook zonder twijfel een keukenklassieker worden.

Specificaties

ISBN9789043905138
TaalNederlands
VertalerM. Philipse
IllustratorG. Glynn Smith
Aantal pagina's224
Afmetingen275 x 215 x 25 mm
UitgeverijTirion Culinair
Publicatiedatum01-01-2003

Onderwerpen

tv-kok chef kok

Klanten vertellen

"Bedankt voor de levering die ik vandaag ontving, zoals steeds prima materiaal voor de beste prijs."
Philippe D. uit Heusden, België (26/4/2018)

"Vandaag is het boek aangekomen. Ik wil u hartelijk bedanken voor de moeite en het lieve kaartje."
Olaf H. uit Voorhout, Nederland (30/1/2016)

"Dank voor zending. Het boek heb ik gisteren in goede orde ontvangen. Ik geniet er reeds van."
Yvon N. uit Breda, Nederland (23/4/2017)