Boekhandel De Kaft >Webwinkel > Eten, drinken en koken > Kookboeken > Eten van Jimmy's farm

Eten van Jimmy's farm

Biologische gerechten van een moderne boer

Jimmy Doherty

Eten van Jimmy's farm - Jimmy Doherty
Eten van Jimmy's farm achterflap
Goodreads waardering - 2 beoordelingen
3.46
  • Bindwijze: Paperback
  • Conditie: ongelezen,
€13,50
Slechts 1 exemplaar op voorraad
1-8 dagen levertermijn
Verzendkost België: € 5
Verzendkost Nederland: € 8
Andere landen op aanvraag - Please enquire for other destinations
Ophalen in Gent: dinsdag tot zaterdag, 10.30 tot 18 uur

Flaptekst

Jimmy Doherty werd geboren op het prachtige platteland van Essex en is al zo lang hij zich kan herinneren een groot liefhebber van de natuur en het boerenleven. In 2003 besloot hij om zijn eigen varkensboerderij met zeldzame rassen te beginnen. Zijn beslommeringen werden gefilmd door de BBC. Hij woont en werkt nog steeds op de boerderij met zijn vriendin, pakweg driehonderd varkens, vier koeien, vijftien schapen, twee honden, twee katten, honderd kippen en te veel vossen.

Eten van Jimmy’s Farm viert het plattelandsleven en spoort aan tot meer betrokkenheid bij het voedsel op je bord. Het bidet ruim tachtig recepten voor traditionele boerengerechten. Ook vind je informatie over het verzamelen van voedsel in de natuur, kippen houden, je eigen sla kweken, een wandelstok maken, eetbare bloemen koken en nog veel meer. Dit boek brengt je van het boerenerf via de achtertuin naar de velden, bossen, het platteland en daarna terug naar de keuken om een feestmaal te maken van voedsel uit de natuur, zelfgekweekte ingrediëen en plaatselijke producten. Een keuken is niet echt nodig, want veel recepten zijn speciaal bedoeld voor een picknick of voor op de barbecue of een open vuur, zodat je extra kunt genieten van de vrije natuur. En of je nu in de stad woont of op het platteland, de dromerige, landelijke levensstijl die dit boek uitstraalt, laat je gegarandeerd proeven van het goede leven.

Bekend van het RTL 4-programma Het roer om…

Specificaties

ISBN9789021580692
TaalNederlands
Originele taalEngels
Originele titelA taste of the country
Aantal pagina's320
Afmetingen230 x 190 x 27 mm
UitgeverijKosmos Uitgevers
Publicatiedatum04-11-2006

Onderwerpen

gezonde voeding

Lukrake boeken

Iedere gelijkenis met bestaande voorkeuren en aankopen berust op louter toeval

  • Mijn kind is hooggevoelig
  • Mijn kind is hooggevoelig

  • Linda T’Kindt
  • €10,00 €7,00
  • Mei ‘68
  • Mei ‘68

  • Geert De Vriese
  • €14,00
  • Het huis van de familie Turner
  • Het huis van de familie Turner

  • Angela Flournoy
  • €15,00
  • D'Alembert
  • D'Alembert

  • Pierre Crépel
  • €20,00
  • Wokken met Lonny
  • Wokken met Lonny

  • L. Gerungan
  • €10,00 €7,00

Klanten vertellen

"Mijn laatste bestelling heb ik vorige week in prima staat ontvangen, waarvoor mijn hartelijke dank."
Henk M. uit Hedel, Nederland (28/1/2016)

"Nog een hartelijk dank voor de gezellige boekvoorstelling van dinsdag jl. Zeker voor herhaling vatbaar."
Hilde D. uit Gent, België (3/3/2017)

"Ik heb vandaag de boeken in prima staat en stevige verpakking ontvangen, waarvoor hartelijk dank!"
Frans L. uit Heusden-Zolder, België (21/5/2016)