Geniet nu van 20% korting op alle bestellingen vanaf 20 euro.De korting wordt verrekend in het winkelmandje.


Druiven & wijnen

Maak kennis met moderne wijnen : een uitgebreid overzicht van soorten & smaken

Oz Clarke

Druiven & wijnen - Oz Clarke
Druiven & wijnen achterflap
Dit boek is niet meer op voorraad

Flaptekst

Wat is een druif eigenlijk? De vrucht bestaat uit sap en vlees, dat is duidelijk. En ze heeft een velletje, ook dat is duidelijk. Ze heeft pitten en het steeltje hoort er eigenlijk ook wel bij. Maar wat nog meer…. Als we geïnteresseerd zijn in wijnen en aroma’s moeten we geïnteresseerd zijn in de enorme variëteit aan druiven. Als we belangstelling hebben voor het verouderingsproces van wijnen en hoe met de jaren de smaak verandert, moet we meer weten over de druif die is gebruikt. En als u belangstelling hebt voor de soort wijn, of die zoet of droog is, mousserend of versterkt of gedistilleerd, iedere speciale eigenschap van de druif is daarin van groot belang.

Specificaties

ISBN9789043904223
TaalNederlands
VertalerStudio Imago
IllustratorM. Rock
Aantal pagina's320
Afmetingen264 x 202 x 30 mm
UitgeverijTirion Culinair
Publicatiedatum01-01-2002

Onderwerpen

wijn
  • Zoek een boek

Klanten vertellen

"De eerste boeken die binnenkwamen heb ik besteld bij dekaft.be, hier zijn boeken die tweedehands zijn, maar in principe zo goed als nieuw zijn. Daardoor heb je gewoon nog mooie boeken voor een goedkoop prijsje! [...] Ik heb veel mensen gezien die zo hun twijfels hadden over dekaft.be of welke andere tweedehands boekenwinkel ook, ik wil de twijfels rondom dekaft.be uit de wereld helpen. Wat ik binnenkreeg waren gewoon splinternieuwe boeken, ze worden dus wel zorgvuldig uitgezocht. Nog een leuk puntje was dat ik er boekenleggers bij kreeg[...]. Ik raad jullie aan om snel eens een kijkje te nemen op www.dekaft.be!"
Henriet v. W. uit Buitenpost, Nederland (29/6/2016)

"Bedankt voor de levering die ik vandaag ontving, zoals steeds prima materiaal voor de beste prijs."
Philippe D. uit Heusden, België (26/4/2018)

"Dank voor de snelle levering, is al binnen. Boek blijkt nieuw, ben heel tevreden."
Ad P. uit Ruurlo, Nederland (27/8/2016)