Wie houdt er niet van pasta? En van die prachtig klinkende namen als farfalle, linguine, spaghettini, conchiglie, pappardelle, tortellini, maccheroni, fettuccine, cannelloni? En dan hebben we het nog niet gehad over agnolotti, garganelli, malloreddus, reginette. Lange linten, buisjes, schelpen, strikjes, spiralen, vlinders, wielen, engelenhaar…pasta is er in alle vormen en maten. En vind je niet de juiste pastasoorten dan maak je toch je eigen verse pasta? Inspiratie genoeg in dit boek. In De smaak van Itali. Pasta staan 400 authentieke Italiaanse recepten, met boeiende weetjes en vrolijke tekeningen.Laat je verleiden door de recepten en geniet!
| ISBN | 9789002252686 |
| Taal | Nederlands |
| Aantal pagina's | 384 |
| Afmetingen | 250 x 184 x 38 mm |
| Uitgeverij | Standaard Uitgeverij |
| Publicatiedatum | 24-04-2013 |
"Zo professioneel!"
Natacha P. uit Sint-Niklaas, België (25/6/2016)
"Nog een hartelijk dank voor de gezellige boekvoorstelling van dinsdag jl. Zeker voor herhaling vatbaar."
Hilde D. uit Gent, België (3/3/2017)
"Vandaag het boek ontvangen, dank daarvoor. Het is voor mij speciaal omdat Ingnace Vervaet mijn schoonvader was en nu mijn dochter, zijn kleinkind, door het lezen van het boek een beter beeld kan krijgen van opa want daar weet zij helaas niet veel meer van te herinneren."
Marijke E. uit Den Haag, Nederland (19/4/2017)
