De Franse wijnen streek per streek

Flaptekst

Iedereen drinkt graag wijn, maar de meeste wijnliefhebbers vinden hun weg niet in de doolhof van cháteaux, appellations, wijnstreken, wijnjaren, enz. In dit boek hebben drie bekende wijnspecialisten uit Nederland en België hun kennis en jarenlange ervaring samengebracht. Zij leiden u rond langs de verschillende grote wijnstreken: Champagne, Elzas, Bourgogne, Côtes-du-Rhóne, Loire, Bordeaux, Provence, Languedoc en andere. Alles wat over wijn wetenswaardig is, komt in het boek aan bod: de vele druivesoorten, het verzorgen van de wijngaarden, het bottelen en bewaren van de wijn, de classificaties, de goede en slechte wijnjaren en nog veel meer. De herkomst van de verschillende wijnen is telkens terug te vinden op overzichtelijke streekkaartjes. De Franse wijnen: een handige gids voor wie nog meer van zijn glas wijn wil genieten.