In haar beroemde boek Mevrouw mijn moeder bracht Yvonne Keuls enkele malen het receptencahier van haar moeder ter sprake.
Dit receptenboek, plus bijbehorende familieverhalen, vormen de basis van Aan tafel met Yvonne Keuls, een vervolg op het succesvolle Fonteinboek Aan tafel met Roald Dahl.
Tijdens haar vele reizen door Frankrijk en Spanje en de zwerftochten door haar geboorteland Indonesië, van Atjeh tot Lombok, van Jakarta tot Banda, en niet te vergeten haar ontdekkingstocht door Zuid-Afrika, noteerde zij de recepten van heerlijke en exotische gerechten.
Aan elk recept is een bijzonder verhaal verbonden. Een van de hoofdstukken is gewijd aan de verhalen over familie en vrienden en de speciale schotels die zij voor haar elkaar hebben gemaakt.
Het boek wordt afgesloten met een beschrijving van een paar bijzondere restaurants in Nederland die uitmunten door de sfeer van bijvoorbeeld Indonesië en Zuid-Afrika, en door een paar uitzonderlijke gerechten waarvan de receptuur voor het eerst wordt prijsgegeven.
ISBN | 9789026116681 |
Taal | Nederlands |
Illustrator | R. Collette |
Aantal pagina's | 200 |
Afmetingen | 251 x 202 x 19 mm |
Uitgeverij | de Fontein |
Publicatiedatum | 01-01-2000 |
"Beide boeken werden vandaag geleverd. Prima staat. Zeer snelle service waarvoor mijn dank en waardering."
Marc H. uit Mechelen, België (30/8/2016)
"Vandaag het boek ontvangen, dank daarvoor. Het is voor mij speciaal omdat Ingnace Vervaet mijn schoonvader was en nu mijn dochter, zijn kleinkind, door het lezen van het boek een beter beeld kan krijgen van opa want daar weet zij helaas niet veel meer van te herinneren."
Marijke E. uit Den Haag, Nederland (19/4/2017)
"Zo professioneel!"
Natacha P. uit Sint-Niklaas, België (25/6/2016)